Der Heuballen ist fast leer, die Weidesaison längst vorbei und auf dem Futterwagen stehen wieder mehr Eimer als im Sommer. Genau in dieser Jahreszeit höre ich im Stall besonders oft die Frage: Braucht mein Pferd jetzt noch etwas dazu - und woran erkenne ich, was wirklich sinnvoll ist? Die Zukunft pflanzlicher Pferdeernährung entscheidet sich nicht an einem neuen Trendprodukt. Sie beginnt mit einem genaueren Blick auf das Pferd, sein Raufutter und die Lücken, die tatsächlich vorhanden sind.
Pflanzlich bedeutet dabei nicht automatisch einfach, natürlich oder passend. Auch eine rein pflanzliche Ration muss alle essenziellen Nährstoffe liefern, die Ihr Pferd braucht. Gleichzeitig bietet dieser Ansatz eine große Chance: Wir können die Fütterung wieder stärker an der Biologie des Pferdes ausrichten, statt einen vollen Trog mit einer vollständigen Ration zu verwechseln.
Warum Raufutter die Basis bleibt
Ein Pferd ist darauf eingestellt, über viele Stunden kleine Mengen strukturreicher Pflanzen aufzunehmen. Diese Fressweise beschäftigt nicht nur das Pferd, sie beeinflusst auch Speichelfluss, Magen, Darmbewegung und die Mikroorganismen im Dickdarm. Kein Ergänzungsfutter kann eine zu kleine, zu kurze oder qualitativ schwache Raufuttergabe ausgleichen.
Gerade im Spätherbst und Winter lohnt es sich deshalb, zuerst das Heu anzusehen. Wie viel frisst Ihr Pferd tatsächlich? Gibt es lange Fresspausen, weil die Ration zu knapp bemessen ist oder das Heu sehr schnell aufgenommen wird? Wie riecht es, wie staubig ist es, wie ist die hygienische Qualität? Bei Pferden mit Übergewicht, Insulinregulation oder einer Vorgeschichte von Hufrehe kommt zusätzlich die Analyse der Zucker- und Stärkegehalte in Betracht. Nicht jedes Heu passt zu jedem Pferd.
Die pflanzliche Fütterung der Zukunft ist deshalb vor allem raufutterbasiert. Ergänzungen stehen nicht im Mittelpunkt, sondern ergänzen gezielt. Das klingt schlicht, verändert aber viele Entscheidungen: Erst messen und beobachten, dann ergänzen. Nicht umgekehrt.
Pflanzlich heißt: Nährstoffe präzise ergänzen
Heu liefert Energie, Eiweiß und einen Teil der Mineralstoffe. Was es nicht zuverlässig liefert, sind alle Mengen an Spurenelementen, Vitaminen und essenziellen Aminosäuren, die ein Pferd je nach Lebensphase, Arbeit und Grundfutter braucht. Die Werte schwanken erheblich - zwischen Regionen, Schnitten, Lagerbedingungen und einzelnen Ballen.
Hier liegt eine wichtige Aufgabe für moderne pflanzliche Rationen. Nicht möglichst viele Zutaten machen eine Ration besser, sondern die richtigen Nährstoffe in einer nachvollziehbaren Menge. Besonders aufmerksam schaue ich auf hochwertiges Eiweiß und dessen Aminosäuren, auf Zink, Kupfer, Selen, Jod sowie auf Vitamin E. Welche Ergänzung passt, hängt unter anderem davon ab, ob Ihr Pferd im Erhaltungsbedarf steht, regelmäßig trainiert wird, älter ist, zunehmen soll oder ein Fohlen erwartet.
In meiner Beratung sehe ich häufig Pferde, die zwar mehrere Kräuter, Mash-Produkte und Öle bekommen, deren Basisversorgung aber unklar bleibt. Das ist keine Kritik an einzelnen Zutaten. Kräuter können sinnvoll sein, wenn ihr Einsatz begründet ist. Sie ersetzen jedoch keinen Mineral- und Vitaminabgleich. Wer pflanzlich füttert, sollte deshalb besonders genau hinsehen, statt allein auf Begriffe wie naturbelassen oder getreidefrei zu vertrauen.
Die Zutatenliste wird wichtiger
Die nächste Entwicklung wird mehr Transparenz bringen müssen. Pferdebesitzer möchten nachvollziehen können, welche Rohstoffe eingesetzt werden, warum sie enthalten sind und welche Nährstoffmengen die Tagesration liefert. Das ist sinnvoll, denn die Fütterung eines leichtfuttrigen Ponys mit wenig Arbeit sieht anders aus als die eines großrahmigen Sportpferdes oder einer laktierenden Stute.
Achten Sie bei Ergänzungsfuttermitteln deshalb nicht nur auf die Vorderseite der Verpackung. Entscheidend sind Deklaration, empfohlene Tagesmenge, analytische Bestandteile und die Frage, ob das Produkt zu Ihrer vorhandenen Ration passt. Eine kleine Menge eines hoch konzentrierten Balancers kann für manche Pferde sinnvoller sein als eine große Portion eines energiereichen Mischfutters. Umgekehrt braucht ein Pferd mit Gewichtsverlust oft mehr als nur Mineralstoffe - dann müssen Energie, Eiweißqualität, Zähne, Entwurmungsmanagement und mögliche gesundheitliche Ursachen gemeinsam betrachtet werden.
Was sich bei besonderen Pferden nicht vereinfacht
Die Zukunft pflanzlicher Pferdeernährung wird nicht darin bestehen, alle Pferde nach demselben Schema zu versorgen. Gerade Pferde mit empfindlicher Verdauung, Kotwasser, Muskelproblemen, PPID, EMS oder einer Neigung zu Hufrehe brauchen eine Ration, die sorgfältig zu ihrem Befund, ihrem Gewicht und ihrem Alltag passt. Fütterung kann die tierärztliche Diagnostik und Behandlung nicht ersetzen. Bei Schmerzen, Kolikzeichen, akutem Durchfall, deutlichem Gewichtsverlust oder auffälligen Veränderungen gehört zunächst der Tierarzt dazu.
Danach kann die Fütterung sehr viel bewirken, indem sie den Körper nicht unnötig zusätzlich belastet. Bei einem Pferd mit Insulinregulation kann das beispielsweise bedeuten, Zucker und Stärke in der Gesamtration konsequent zu prüfen. Bei einem Pferd mit wiederkehrenden Muskelproblemen stehen neben Training und medizinischer Abklärung die Energiequellen, die Versorgung mit Vitamin E und die Qualität des Raufutters im Fokus. Bei einem Pferd mit Magenproblemen spielt das Fressmanagement oft eine größere Rolle als die Suche nach der einen besonderen Zutat.
Bei einer Stute, die ich begleitet habe, war die Besitzerin überzeugt, ihr Pferd brauche wegen des stumpfen Fells und der fehlenden Energie ein stärkeres Kraftfutter. Die Heumenge war jedoch knapp, die Fresspausen lang und die Mineralversorgung nicht passend. Wir haben zunächst die Raufutterversorgung stabilisiert, die Ration auf die tatsächliche Arbeit abgestimmt und nur die erkennbaren Nährstofflücken ergänzt. Nicht ein einzelnes Futter, sondern diese Reihenfolge machte den Unterschied im Stallalltag.
Weniger Überlagerung, mehr Plan
Viele gut gemeinte Rationen werden über die Jahre kompliziert. Ein Produkt für die Verdauung, eines für das Fell, eines für die Nerven, dazu Öl, Kräuter und ein Mineralfutter - und irgendwann weiß niemand mehr, welche Nährstoffe sich überschneiden. Das kann teuer sein und erschwert die Beurteilung, was Ihrem Pferd wirklich bekommt.
Ein guter Plan darf dagegen angenehm klar sein. Notieren Sie für zwei Wochen alles, was Ihr Pferd erhält: Heu in Kilogramm, Weidezeit, Stroh, Kraftfutter, Ergänzungen, Leckerlis und Medikamente. Schreiben Sie auch Arbeitsumfang, Körperzustand, Kotbild, Trinkverhalten und Auffälligkeiten auf. Schon diese Übersicht zeigt oft, wo Fragen offen sind.
Danach gehen Sie in einer sinnvollen Reihenfolge vor:
- Sichern Sie Menge, Qualität und Fressrhythmus des Raufutters.
- Prüfen Sie, ob Energie und Eiweiß zur Figur, Arbeit und Lebensphase passen.
- Gleichen Sie Mineralstoffe, Vitamine und Spurenelemente gezielt ab.
- Ergänzen Sie Spezialprodukte nur mit einem klaren Anlass und überprüfen Sie regelmäßig, ob sie weiterhin passen.
Die Zukunft ist individuell und überprüfbar
Pflanzliche Pferdeernährung wird zunehmend datenbewusster: mit Heuanalysen, realistischen Gewichtskontrollen, klaren Deklarationen und einer Ration, die sich mit der Jahreszeit verändert. Im November kann das bedeuten, die reduzierte Bewegung, fehlendes Weidegras und längere Stallzeiten ehrlich einzurechnen. Für andere Pferde, etwa Senioren oder schwerfuttrige Tiere, ist gerade jetzt eine engmaschige Gewichtskontrolle wichtig.
Dabei sollte Technik den Blick auf das Pferd ergänzen, nicht ersetzen. Eine Waage, ein Maßband oder ein Rationsrechner liefern Hinweise. Entscheidend bleibt, ob Ihr Pferd entspannt frisst, sein Gewicht hält, leistungsbereit wirkt und ob Kot, Fell, Hufe und Muskulatur über Wochen ein stimmiges Bild ergeben.
Mein Buch The New Feeding Concept ist auf Englisch erhältlich und beschreibt diesen Gedanken ausführlicher: Das Pferd steht mit seinen natürlichen Bedürfnissen vor dem Produkt. Auch bei Equilin folgt die Entwicklung pflanzlicher Ergänzungen diesem Prinzip - Raufutter zuerst, dann eine klar begründete Ergänzung dort, wo sie gebraucht wird.
Wenn Sie Ihre bisherige Ration nicht mehr sicher einschätzen können, machen Sie nicht noch einen weiteren Eimer auf. Stellen Sie zunächst alle Bestandteile zusammen und lassen Sie Ihr Pferd individuell beurteilen. Der nächste sinnvolle Schritt ist eine persönliche Fütterungsberatung, in der wir aus vielen Einzelteilen wieder eine klare, passende Ration für Ihr Pferd machen.
