Der Heuballen ist angebrochen, die Weide längst geschlossen, und Sie lesen zum dritten Mal das Etikett Ihres Mineralfutters. Zwischen Zutaten wie Kräutern, Ölen, Trägerstoffen und Zusatzstoffen bleibt eine sehr praktische Frage: Ist die Ration meines Pferdes wirklich vegan - und ist sie dabei vollständig? Genau hier setzt dieser Guide für veganes Pferdefutter an. Denn pflanzlich zu füttern bedeutet nicht, einfach tierische Bestandteile wegzulassen. Es bedeutet, die gesamte Ration bewusst vom Raufutter aus aufzubauen.
Pferde sind Pflanzenfresser. Ihr Verdauungssystem ist darauf eingerichtet, über viele Stunden faserreiches Futter aufzunehmen und im Dickdarm zu verwerten. Eine vegane Fütterung kann daher sehr gut zu ihren natürlichen Bedürfnissen passen. Entscheidend ist jedoch nicht das Wort „vegan“ auf einem Sack, sondern ob Heu, Energie, Eiweiß, Mineralstoffe und Ergänzungen zusammen zum einzelnen Pferd passen.
Was veganes Pferdefutter wirklich bedeutet
Veganes Pferdefutter enthält keine Zutaten tierischen Ursprungs. Das betrifft nicht nur offensichtliche Bestandteile wie Milchprodukte oder Fischöl. Auch einzelne Vitamine, Aromastoffe, Träger oder Kapselhüllen können tierischen Ursprungs sein. Wer konsequent vegan füttern möchte, sollte deshalb bei Mischfuttern und Ergänzungen genauer hinschauen und bei Unklarheiten nachfragen.
Für die Gesundheit Ihres Pferdes ist aber eine andere Reihenfolge noch wichtiger: Zuerst prüfen Sie die Basisration, dann entscheiden Sie über Ergänzungen. Heu oder geeignetes Raufutter sollte den weitaus größten Teil der täglichen Futtermenge ausmachen. Gerade im November, wenn viele Pferde weniger Gras aufnehmen, mehr Zeit im Stall verbringen und der Heuverbrauch steigt, zeigt sich schnell, ob die Qualität und Menge wirklich stimmen.
Eine vegane Ration ist nicht automatisch zuckerarm, eiweißreich, magenfreundlich oder mineralisch ausgewogen. Auch ein pflanzliches Produkt kann für ein Pferd mit Insulinregulationsstörung, PPID, Hufrehe-Neigung oder empfindlichem Verdauungstrakt ungeeignet sein. Die Deklaration und die individuelle Situation zählen mehr als ein einzelnes Schlagwort.
Die Basis: Raufutter vor jedem Zusatz
Als Orientierung braucht ein erwachsenes Pferd täglich mindestens etwa 1,5 bis 2 Kilogramm Raufutter-Trockensubstanz je 100 Kilogramm Körpergewicht. Wie viel davon sinnvoll ist, hängt unter anderem von Gewicht, Haltung, Zahnstatus, Arbeitsleistung und der Qualität des Heus ab. Ein 600-Kilogramm-Pferd benötigt also keine symbolische Portion Heu, sondern eine tragende Grundlage seiner Ration.
Wenn möglich, lassen Sie Heu analysieren. Eine Heuanalyse bringt Klarheit über Energie, Rohprotein, Zucker und wichtige Mineralstoffe. Das ist besonders hilfreich bei Pferden, die zu Übergewicht neigen, abnehmen, Kotwasser zeigen oder bei denen Stoffwechselthemen eine Rolle spielen. Ohne diese Werte bleibt die Mineralversorgung oft ein Ratespiel.
In meiner Beratung sehe ich häufig Rationen, die auf dem Papier sehr sorgfältig zusammengestellt sind, deren Heumenge aber zu knapp bemessen ist. Dann sollen Mash, Kräuter oder mehrere Ergänzungen auffangen, was dem Pferd vor allem durch ausreichende Fresszeit fehlen kann. Mehr Raufutter ist nicht immer die einzige Antwort - bei stark übergewichtigen Pferden muss die Menge fachlich begleitet werden - aber es ist fast immer der erste Punkt, den ich prüfe.
Eiweiß pflanzlich beurteilen: Qualität vor Prozentzahl
Pferde brauchen Eiweiß für Muskulatur, Gewebe, Enzyme und viele Stoffwechselvorgänge. Bei veganem Pferdefutter stammt es üblicherweise aus Pflanzen wie Luzerne, Leinsamen, Erbsen oder anderen proteinreichen pflanzlichen Komponenten. Entscheidend ist nicht nur der Rohproteingehalt. Ebenso wichtig ist, welche Aminosäuren das Eiweiß liefert und wie die gesamte Ration aussieht.
Besonders bei wachsenden Pferden, tragenden oder laktierenden Stuten, Senioren mit Gewichtsverlust sowie Pferden im intensiven Training lohnt sich ein genauer Blick auf die Proteinversorgung. Bei einem Freizeitpferd, das gutes Heu erhält und sein Gewicht hält, kann dagegen ein zusätzliches proteinreiches Futter unnötig sein. Zu viel von etwas Gutem macht eine Ration nicht besser.
Bei einer Stute, die ich begleitet habe, war die Sorge zunächst ein vermeintlicher Eiweißmangel, weil sie im Winter an Muskulatur verlor. Die Heuanalyse zeigte jedoch keinen dramatischen Proteinwert. Auffällig waren vielmehr lange Fresspausen, ein steigender Energiebedarf durch die Kälte und ein Trainingsplan, der nicht mehr zu ihrem Ernährungszustand passte. Erst als wir diese Punkte geordnet angepasst hatten, ließ sich die Ration sinnvoll ergänzen. Das Beispiel zeigt: Ein einzelner Laborwert oder Inhaltsstoff erklärt selten das ganze Pferd.
Mineralien und Vitamine: Hier wird vegan besonders konkret
Eine reine Heuration deckt Mineralstoffe und Spurenelemente meist nicht vollständig ab. Deshalb braucht die Mehrzahl der Pferde einen passend ausgewählten Mineral- oder Balancerzusatz. Bei einer veganen Auswahl sollten Sie nicht nur auf die pflanzliche Rezeptur achten, sondern auf die Dosierung pro Tag und auf die Nährstofflücken Ihrer Grundration.
Relevant sind unter anderem Zink, Kupfer, Selen, Jod sowie die Mengen an Calcium und Phosphor. Diese Werte müssen im Verhältnis zur Ration stehen. Gerade bei Selen und Jod ist mehr keineswegs besser. Eine doppelte Versorgung durch Mineralfutter, angereicherte Lecksteine und mehrere Ergänzungen kann problematischer sein als eine gezielte, einfache Lösung.
Bei Vitamin D lohnt es sich, gezielt nachzufragen, wenn Sie konsequent vegan füttern möchten. Manche Formen können aus tierischen Rohstoffen stammen. Das Gleiche gilt je nach Produkt für bestimmte Trägerstoffe oder andere Hilfsstoffe. Gute Hersteller können transparent erklären, wie ein Produkt zusammengesetzt ist und für welche Fütterungssituation es gedacht ist.
Energie, Öle und Spezialfutter richtig einordnen
Im Winter verändert sich der Energiebedarf mancher Pferde spürbar, besonders bei Offenstallhaltung, wenig Winterfell, höherem Alter oder Arbeit. Andere Pferde nehmen in der kalten Jahreszeit schnell zu, weil Bewegung fehlt und das Heu sehr energiereich ist. Deshalb gibt es keine vegane Standardration, die für alle passt.
Pflanzliche Öle können Energie liefern. Sie gehören aber sparsam und schrittweise eingeführt, denn große Mengen verändern die Ration deutlich und ersetzen kein strukturiertes Raufutter. Auch Leinprodukte können je nach Ausgangslage eine pflanzliche Ergänzung sein. Prüfen Sie immer, was bereits im Futter enthalten ist, statt Zutaten mehrfach übereinanderzustapeln.
Bei Pferden mit PSSM, wiederkehrenden Muskelproblemen oder Kreuzverschlag sollte die Ration nicht nach allgemeinen Internetempfehlungen umgestellt werden. Hier ist die Abstimmung von Raufutter, Stärke, Zucker, Energie, Bewegung und tierärztlicher Diagnose besonders wichtig. Futter kann eine sorgfältig geplante Versorgung unterstützen, ersetzt aber keine Untersuchung bei Schmerzen, akuten Beschwerden oder auffälliger Bewegung.
So prüfen Sie die vegane Ration Ihres Pferdes
Beginnen Sie nicht mit dem Einkauf, sondern mit einer Bestandsaufnahme. Notieren Sie über einige Tage die tatsächliche Heumenge, Weidezeit, Kraftfutter, Lecksteine, Öle, Mash, Kräuter und alle Ergänzungen. Wiegen Sie zumindest einmal ab, was in die Futterschüssel kommt. Viele Rationen verändern sich schleichend, weil hier eine Handvoll und dort ein Messbecher dazukommt.
Schauen Sie danach auf Ihr Pferd: Gewicht, Körperform, Fell, Hufe, Kot, Leistungsbereitschaft und Fressverhalten liefern wichtige Hinweise. Diese Beobachtungen ersetzen keine Diagnostik, helfen aber, Veränderungen rechtzeitig einzuordnen. Bei Durchfall, Kolikzeichen, deutlichen Schmerzen, Futterverweigerung oder raschem Gewichtsverlust gehört der Tierarzt an erste Stelle.
Erst dann vergleichen Sie den Bedarf mit der Ration. Eine Heuanalyse, das Körpergewicht und die Arbeit Ihres Pferdes machen aus Vermutungen eine belastbarere Grundlage. In meinem Buch The New Feeding Concept finden Sie diesen raufutterbasierten Denkansatz ausführlicher beschrieben - das Buch ist auf Englisch erhältlich: https://equilin.eu/de/products/the-new-feeding-concept-english
Weniger Zutaten, mehr Klarheit
Eine gute vegane Pferdefütterung muss nicht kompliziert sein. Sie besteht häufig aus ausreichend passendem Raufutter, frischem Wasser, einer nachvollziehbaren Mineralversorgung und nur den Ergänzungen, für die es einen klaren Grund gibt. Das schafft Übersicht und macht Veränderungen am Pferd leichter nachvollziehbar.
Wenn Sie unsicher sind, ob Ihr Heu, Ihr Mineralfutter und Ihre Ergänzungen zusammenpassen, lassen Sie die Ration individuell prüfen. Eine persönliche Fütterungsberatung bringt die Zahlen, den Alltag und die Bedürfnisse Ihres Pferdes zusammen: https://equilin.eu/de/pages/ernaehrungsberatung
