Een paard is van nature een grazer, en om die reden is zijn lichaam gemaakt om 24 uur per dag kleine hoeveelheden voedsel te verteren. Zo ook de maag, die gewend is continu eten binnen te krijgen. Om die reden produceert de maag ook continu maagzuur.
Voor een paard in het wild is deze functie geweldig nuttig, maar voor een gedomesticeerd paard, dat vaak maar enkele keren per dag grote porties eten binnen krijgt, is deze continue stroom van maagzuur dat als het ware werkeloos in de maag blijft zitten, niet gezond en kan voor problemen zorgen.
